Gandeng UMKM, Diskan KSB Kembangkan Olahan Ikan dan Rumput Laut

KabarNTB, Taliwang – Demi menciptakan dan mengembangkan olahan laut bernilai tinggi di pasaran. Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Sumbawa Barat menggandeng Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) setempat dengan mengolah hasil tangkapan dari nelayan-nelayan maupun petani rumput laut di Sumbawa Barat.

“Kami sudah bekerjasama dengan UMKM untuk mengelola seluruh produk dari bahan dasar ikan dan rumput laut,” kata Kepala Dinas Perikanan melalui Kepala Bidang Pengelolaan Produk Sumber Daya Perikanan Endang Yunari, S. Pi di ruang kerjanya, Senin, (8/11).

Kabid Pengelolaan Produk Sumber Daya Perikanan Diskan KSB, Endang Yunari, S.Pi.

Ia juga mengatakan, pada tahun 2021 ini, pihaknya menargetkan sebanyak-banyaknya produk perikanan yang dikelola oleh UMKM, terlebih pemberdayaan ikan, rumput dan lainnya yang dihasilkan di laut KSB. Baik yang konsumsi dan non konsumsi.

Dia menjelaskan, sesuai dengan visi dan misi pimpinan daerah bahwa, KSB dalam kemandirian pangan. Kedepannya, dinas Perikanan akan fokus juga terhadap industriaslisasi rumput laut dan produk perikanan.

Ia berharap, dengan industriaslisasi rumput laut dan produk-produk perikanan akan mampu mendongkrak perekonomian di KSB.(*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses