Sumbawa Besar, KabarNTB
Wakil Bupati Sumbawa, Dewi Noviany SPd MPd mengajak semua pihak untuk bangga dengan kuliner lokal Sumbawa.
Menurut wabup, kuliner Sumbawa diantaranya sepat, singang, goreng dan gecok sudah dikenal secara luas, serta rasanya tak kalah dengan kuliner nusantara.
Ajakan Bunda Noviany sapaan akrab Wabup Sumbawa disampaikan saat membuka pameran kuliner temporer dan ajang belajar bersama siswa sekolah dasar di UPT Museum Daerah Sumbawa, Selasa (10/09).
“Kuliner kita sudah terkenal luas. Selain rasanya juga bergizi. Siapapun yang datang ke Sumbawa meski dari luar negeri sekalipun pasti cari sepat, singan, goreng atau gecok,” tutur Bunda Novi.
Karena itu wakil bupati kepada peserta pameran dan ajang belajar bersama yang sebagian besar merupakan pelajar sekolah dasar dan menengah untuk bangga dengan kuliner lokal tersebut sekaligus melestarikannya. “Insya Allah, pameran-pameran kuliner lokal seperti ini harus terus digelar sebagai upaya melestarikannya,” tandasnya.
Sebelumnya, Kepala Bidang Budaya Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Dikbud) Kabupaten Sumbawa, Fitriati SP MP mengatakan kurator pameran kuliner kontemporer berasal Tim Penggerak PKK dari 8 kelurahan di Kota Sumbawa. Selain itu, juga diikuti oleh asosiasi tata boga.
Sementara ajang belajar bersama akan diikuti oleh perwakilan 20 sekolah dasar.
Pameran dan ajang belajar bersama sambung Fitriati juga sebagai upaya menambah angka kunjungan ke museum. “Selama pameran, kami targetkan angka pengunjung 2000 sampai 3000 pengunjung. Sementara target kunjungan pameran tahun 2024 sebanyak 10.000. (IR)
Komentar